طرز تهیه پیتزایی که شما را چاق نمی‌کند
تاریخ انتشار: ۱۶ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۶۵۷۵۲
با رعایت چند نکته ساده از خوردن پیتزا لذت ببرید. این مراحل را دنبال کنید و پیتزا را به روشی بسیار سالم‌تر درست کنید.
درست کردن پیتزا در خانه به شما در استفاده از مواد اولیه آزادی عمل می‌دهد.
برای شروع اگر قصد دارید در خانه پیتزا درست کنید، همیشه یک پوسته نازک از آرد انتخاب کنید یا از آرد بدون گلوتن یا غلات کامل استفاده کنید، که جایگزین بهتری برای آرد همه منظوره است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سس‌های پیتزا می‌توانند فوراً طعم پیتزا را تقویت کنند، اما بدانید آنها مملو از قند، مواد نگهدارنده، سدیم و چربی هستند که بیش از آنکه مفید باشند، مضر هستند؛ بنابراین اگر در خانه سس درست می‌کنید، بهتر است یک سس ساده با استفاده از گوجه‌فرنگی تازه، سیر، زنجبیل، پیاز، سبزی و ادویه‌ها درست کنید.
این کار نه تنها طعم آن را تقویت می‌کند، بلکه یک گزینه بدون مواد نگهدارنده عالی برای سلامتی خواهد بود.
اگر عاشق چاشنی‌های گوشتی هستید، بهتر است از گوشت بدون چربی آب پز و تابه‌ای استفاده کنید تا اینکه پیتزا را با برش‌های سرد یا گوشت‌های بسته بندی شده پر کنید، زیرا مواد فریز شده سدیم و مواد نگهدارنده بالایی دارند؛ بنابراین بهتر است از گوشت منجمد یا بسته بندی شده خودداری کنید.
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، می‌توانید از افزودن پنیر فرآوری شده صرفنظر کنید و پیتزا را با پنیر کوتیج یا موزارلای بدون چربی، پارمزان یا چدار تهیه کنید تا سالم شود. همچنین اطمینان حاصل کنید که پنیر زیادی اضافه نکنید، زیرا به دلیل محتوای چربی بالا، پیتزا را ناسالم می‌کند.
ساده‌ترین راه برای افزایش ضریب سلامتی پیتزا، افزودن مقدار زیادی سبزیجات در روی آن است. این کار نه تنها طعم پیتزا را ویژه می‌کند، بلکه در عین حال پیتزای شما را به یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی تبدیل می‌کند.
منبع: سایت تایمز آو ایندیا
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيکمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: تغذیه سالم چاقی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۶۵۷۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نابودی یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در چناران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران گفت:هزار و ۱۶۷ کیلوگرم موادغذایی غیر قابل مصرف و غیربهداشتی در این شهرستان کشف، جمع‌آوری و نابود شد. یعقوب مظفری گلوگاهی گفت: از ابتدای فروردین ماه تا کنون بیش از هزار و ۳۴۸ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و ۷۰۱ مورد سنجش مواد غذایی انجام شده است. وی افزود: در این بازدیدها، ۱۴۵ اخطار صادر شده و سه مورد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است. مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی در روند تهیه، توزیع و نگهدای فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی گفت: شهروندان در هنگام خرید، نکات لازم همچون شرایط نگهداری، تاریخ انقضا و برچسب اصالت کالا را مورد توجه قرار دهند.
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان